- 109969 views
- klubske plošče, klub krožniki, krožniki, pogrinjki, jedilnica, bonton, okraski, poročna miza
Angleški izraz za klubsko ploščo - "charger" - izvira iz izvirnega staroangleškega izraza "chargeour" iz srednjega veka (okoli 1275-1325).
Kaj imata skupnega konj in palica?
Zanimivo je, da se je izraz "charger" nekoč pogosto uporabljal za opis konja, zlasti v kontekstu bitke.
Združuje jih opredelitev pomena njihove skupne oznake - prenos težkih predmetov z enega kraja na drugega. Tako kot je konj nosil svojega jezdeca, je ta krožnik nosil breme krožnika, naloženega s hrano, okrog mize.
Prvotni klubski krožniki so bili veliko večji, kot jih poznamo danes, saj so takrat krožili po kraljevih banketih, polno nabitih z dobrotami okrog mize. Sčasoma pa je v ospredje prišla individualna prehrana in tako se je velikost klubskih krožnikov postopoma zmanjševala.
Kot del kulinarike se klubski krožnik standardno uporablja že od 19. stoletja, nato je delno padel v pozabo, od konca prejšnjega stoletja pa je spet pridobil na popularnosti in je prišel v središče pozornosti oblikovalcev in oblikovalcev. aranžerji prazničnih znamenj.
Prva omemba
Ali ste vedeli, da se najstarejša omemba klubske plošče pojavlja v Svetem pismu? V evangeliju po Marku in Mateju izvemo, da je Saloma, hčerka Herodiade, zahtevala glavo Janeza Krstnika na "krožniku" kot nagrado za ples na rojstnodnevni zabavi svojega očima, kralja Heroda.