C'était une journée chaude et ensoleillée, une des nombreuses journées éthiopiennes. L'éleveur de chèvres Kaldi marchait pensivement avec son troupeau de chèvres. Le flux de pensées de Kaldi a été interrompu par leur comportement étrange.
Il n'en croyait pas ses yeux. Les chèvres dansaient.
Fruits rouges d'Ethiopie
Qui était la cause de l'humeur édifiante de la ménagerie de Kaldi?
Un petit buisson aux fruits rouges, qu'ils ont apprécié.
Kaldi les a récupérés et il a voulu partager sa découverte avec un ami, un moine. Le moine était ravi après la dégustation – il a finalement découvert le fruit qui l'avait aidé à rester éveillé toute la nuit.
La deuxième version de cette histoire est, que le moine a jeté les grains dans le feu. Cependant, les grains brûlants l'ont surpris par leur arôme incroyable. Et donc ils ont découvert la torréfaction du café.
C’est pas sûr si l’histoire de Kaldi est vrai. Cependant, nous pouvons dire avec certitude que le café a son origine en Éthiopie. Au X-ième siècle, il atteignit le nord à travers la mer Rouge, jusqu’à Yémen, le port Mocha. Le nom de ce port est devenu un synonyme du café (Moka).
… et il y était des cafés
On a commencé à ouvert le soi-disant les cafés, devenus des lieux d'événements sociaux. Des rumeurs sur une excellente boisson se sont rapidement répandues dans le monde. Le café est arrivé en Inde, en Indonésie, mais aussi en Italie.
En 1615 le pape Clément VIII avait goûté le café et il l’a appelé une boisson diabolique. Heureusement, plus tard, il a changé d'avis et le café a reçu sa bénédiction.
Au 17ème siècle, la culture du café s'est répandue à travers l'Europe. Les cafés étaient les endroits où les conversations et les débats les plus intéressants ont eu lieu. Un club du café en Angleterre a pris le nom „The Royal Club“.
Le café n’est arrivé au Brésil, de la puissance du café d'aujourd'hui, que au début de 19e siècle. De là, il s'est propagé en Amérique et – il est devenu un phénomène mondial.
Culture, récolte, torréfaction, emballage du café et aussi la préparation de la boisson elle-même jusqu'à l'espresso, que vous savourez chaque matin, se sont développés pendant 200 ans.
Chaises pour les cafés se souviennent des discussions les plus intéressantes
La révolution est venu avec l’invention de la première machina à espresso en 1901 en Italie , Luigi Bezzera. Grâce à Luigi et les autres inventeurs, qui ont amené les espressos jusqu’à la perfection, le café a reçu un goût parfait et les cafés la forme actuelle.
La qualité et le goût du café ne sont que l'un des piliers sur lesquels repose un bon café. L'alpha et l'oméga d'une entreprise prospère est l'atmosphère que vous obtenez avec un aménagement chaleureux et confortable de l’intérieur. Les client doivent se sentir le plus confortablement sûr les chaises pour les cafés.
Lorsqu'ils sont assis, ils oublient le temps, ont des conversations à long terme, discutent de tout ce qui est possible et impossible. Un siège confortable, complété par un coussin de siège doux, un tissu agréable au toucher garantira qu'ils ne voudront pas quitter votre café.
Les chaises pour les cafés doivent compléter magnifiquement l'intérieur. Par exemple, les très belles chaises crossback, dans la couleur naturelle du bois teinté et verni, créent un environnement harmonieux magnifique. Le confort et le style sont fournis par le dos croisé. Grâce à leur apparence vintage elles sont aussi convenables pour un style intérieur bohème que les cafetières adorent.
Dans le même temps, les chaises de café doivent avoir une longue durée de vie, sans nécessiter un entretien laborieux. Les chaises crossback l’ont. Elles sont éprouvés par une tradition de long duré, la construction est solide, ergonomique et stable.
Les clients arrivent aux cafés savourez le café lentement, à petites gorgées et imprégnez-vous de l'atmosphère bohème. Donnez-leur un endroit pour se détendre, des réunions amicales et de l'inspiration pour travailler.
