Es war ein heißer, sonniger Tag, einer von vielen äthiopischen Tagen. Ziegenhirte Kaldi ging nachdenklich mit seiner Ziegenherde. Der Fluss von Kaldis Gedanken wurde durch ihr seltsames Verhalten unterbrochen.
Er traute seinen Augen nicht. Die Ziegen tanzten.
Rote Beeren aus Äthiopien
Was war der Grund für die erhebende Stimmung von Kaldis Pflegefamilien? Ein kleiner Busch mit roten Beeren, den sie so sehr genossen haben.
Kaldi sammelte sie und wollte seine Entdeckung mit einem Freund, einem Mönch, teilen. Der Mönch war nach der Verkostung begeistert - er entdeckte schließlich die Früchte, die ihm geholfen hatten, die ganze Nacht wach zu bleiben.
Die zweite Version des Abschlusses dieser Geschichte ist, dass der Mönch die Beeren ins Feuer warf. Die brennenden Körner überraschten ihn jedoch mit ihrem erstaunlichen Aroma. Und so wurde das Rösten von Kaffee entdeckt.
Es ist ungewiss, ob Kaldis Geschichte wahr ist. Wir können jedoch mit Sicherheit sagen, dass der Kaffee aus Äthiopien stammt. Im 15. Jahrhundert erreichte es den Norden über das Rote Meer bis nach Jemen, dem Hafen von Mokka. Der Name dieses Hafens ist zum Synonym für Kaffee (Mokka) geworden.
... und Cafés wurden geboren
Dort öffneten sich die sogenannten Kaffeehäuser, die zum Mittelpunkt gesellschaftlicher Ereignisse wurden.
Gerüchte über ein ausgezeichnetes Getränk verbreiteten sich schnell in der Welt. Kaffee wurde nach Indien, Indonesien und Italien exportiert.
1615 probierte Papst Clemens VIII. Den Kaffee und nannte ihn ein teuflisches Getränk. Glücklicherweise änderte er später seine Meinung und der Kaffee erhielt seinen Segen.
Im 17. Jahrhundert verbreitete sich die Cafékultur in ganz Europa. Cafés waren die Orte, an denen die interessantesten Gespräche und Debatten stattfanden. In England hat der Kaffeeclub den Namen "The Royal Club" angenommen.
Erst im frühen 19. Jahrhundert erreichte es Brasilien, die heutige Kaffeemacht. Von dort aus verbreitete es sich nach Amerika und - es wurde ein Weltphänomen.
Im Laufe von 200 Jahren haben sich Anbau, Ernte, Röstung, Kaffeeverpackung und die Zubereitung des Getränks zu einem Espresso entwickelt, den Sie jeden Morgen genießen.
Caféstühle erinnern an die interessantesten Diskussionen
Die Erfindung der ersten Espressomaschine des Jahres in Italien durch Luigi Bezzera wurde revolutionär.
Dank Luigi und anderen Erfindern, die den Espresso perfektionierten, bekam der Kaffee seinen perfekten Geschmack und das Café seine aktuelle Form.
Die Qualität und der Geschmack von Kaffee sind nur eine der Säulen, auf denen ein gutes Café steht. Das A und O eines erfolgreichen Unternehmens ist die Atmosphäre, die Sie mit gemütlichem und komfortablem Innendesign erreichen. Kunden müssen sich auf Caféstühlen so wohl wie möglich fühlen.
Wenn sie sitzen, vergessen sie die Zeit, führen lange Gespräche, diskutieren alles Mögliche und Unmögliche. Der bequeme Sitz, ergänzt durch ein weiches Sitzkissen, ein Stoff, der sich angenehm anfühlt, sorgt dafür, dass sie Ihr Café nicht verlassen möchten.
Cafe Stühle müssen das Interieur schön ergänzen. Die harmonische Umgebung wird zum Beispiel durch schöne Crossback-Stühle in der natürlichen Farbe gebeiztem und lackiertem Holz geschaffen. Komfort und Stil bietet die Kreuzrückenlehne. Dank ihres Vintage-Looks eignen sie sich auch für den Bohème-Stil des Interieurs, den Kaffeeliebhaber so sehr lieben.
Gleichzeitig müssen Caféstühle eine lange Lebensdauer haben, ohne dass eine mühsame Wartung erforderlich ist. Crossback Stühle haben genau das. Sie haben eine lange Tradition, die Konstruktion ist stark, ergonomisch und stabil.
Die Kunden kommen ins Café, um langsam und in Schlucken Kaffee zu genießen und die unkonventionelle Atmosphäre zu genießen. Gönnen Sie ihnen einen Ort zum Entspannen, freundliche Treffen und Inspiration zum Arbeiten.
